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喝【可可】竟然可以越喝越美肌≧◇≦
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《美白食物大破解!喝咖啡、吃可可也有效》
【圖文/蘇妍臣營養師提供】 2016年6月4日 12:00
究竟有什麼食物或營養素可以幫助防曬健膚呢?以下五類食物,讓你吃愈吃愈美肌哦!
1.維生素A類(包括其衍生物—茄紅素、Beta胡蘿蔔素):
已經有多項人體研究證實,多攝取維生素A及其衍生物,如茄紅素、Beta胡蘿蔔素等,都有助於日照後的皮膚修復,像是曬後斑點、細紋,多攝取此類食材,讓你當個不怕曬的白晳美人。
代表食物種類:胡蘿蔔、紅肉西瓜、地瓜、蕃茄、紅鳳菜、紅莧菜、南瓜等。
2.維生素C、E、硒:
這些三種營養素,都有一項特色—「強力抗氧化」,進而加速皮膚曬後修補。不過,也有研究顯示,食用單方維生素E補充劑,對於減少曬斑並沒有幫助。看來,複合性的營養,例如攝取多樣化蔬果,才是保養皮膚的上上之道。
3. 漿果類,內含鞣酸萃取物:
漿果類的食材,因含有豐富的植物多酚—「鞣酸萃取物」,其優異的抗氧化能力,不只抗曬有功,包括減少運動員的疲勞酸痛感,都很有幫助。
代表食物種類:漿果類(如紅莓、黑莓)、紅石榴、蔓越莓。
4.咖啡:
老一輩的人常說,懷孕時不要喝咖啡,免得生出黑炭小寶寶。看來實證答案,完全顛覆我們的想法。因為咖啡中,有種抗氧化物質,名叫「綠椽酸」,具有抗氧化的效果。所以,怕曬傷皮膚嗎?來杯美味的好咖啡吧!
代表食物種類:咖啡。
純可可
吃可可也能護膚美肌?這裡指的是,完全無添加反式脂肪,或是精緻糖的100%純黑巧克力哦!人體研究發現,純可可的抗氧化多酚,有助於皮膚曬傷後的癒合很有幫助;不過,文章中也強調,吃一般市售,摻入一堆加工物的巧克力,對於皮膚保養「沒有幫助」。
代表食物種類:無添加的100%純黑巧克力
本文出自:營養醫療網
https://www.top1health.com/Article/320/38485
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