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你跟小編一樣，受夠與馬桶『糞』戰了嗎?
你一定要試試看『水溶性膳食纖維』『木寡醣+乳酸菌』
讓你不用千呼萬喚『屎』出來

《上班族卡卡不順暢，千呼萬喚屎出來》
【華人健康網／特別報導】 2015年12月24日 10:00

✨木寡醣+乳酸菌　增加腸內益生菌

選擇乳酸菌時，建議挑選同時含有木寡醣、孢子型乳酸菌、水溶性膳食纖維的類型。木寡醣是乳酸菌的食物，可以增加乳酸菌的活力，幫助乳酸菌活性。

以腸道益菌的利用率來說，木寡醣的效率是一般果寡醣類的10倍，還能增加比菲德氏菌、乳酸菌菌欉的數量。研究顯示，每天補充乳酸菌搭配木寡醣，可以增加腸內益生菌。因此，木寡醣可說是乳酸菌的好搭檔。

✨孢子型乳酸菌活性長　對抗壞菌真有利

一般乳酸菌容易受到胃酸、膽鹼、高熱等因素影響，但是孢子型乳酸菌耐胃酸、耐高溫，活性較持久，約在4小時之後萌芽，加上菌欉被孢子包覆，能直達小腸，並且在體內維持7天，增加好菌、對抗壞菌。

✨水溶性膳食纖維　排除體內廢物毒素

至於身為「腸道清道夫」的水溶性膳食纖維，可以促進腸道蠕動，讓「嗯嗯」更順暢。同時，還能吸附腸道中的有害物質，加強代謝體內的廢物和毒素，有助清理宿便、舒緩便祕，再也不怕被取笑是「小腹婆」。

✨粉末狀乳酸菌　還能搭配沙拉甜點

乳酸菌的類型眾多，如果還能挑選低卡、零脂肪的種類，吃起來更加安心沒負擔。另外，粉末狀的乳酸菌不只能直接食用，還能灑在沙拉中一起吃，或是搭配水果、茶凍、布丁、蛋糕等甜點一起吃，享用美食同時，也不必擔心便便又卡卡。

本文分享自：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/320/32644

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但是玩到忘我、不規律作息，容易使腸胃健康亮紅燈，
小編週末都玩到忘記喝水>"<

導致平日好幾天無法「嗯嗯」，過幾天又狂瀉不止
不讓便祕、腹瀉掃興，適度補充有助維持腸胃道健康的乳酸菌，也是不錯的選擇喔！

《外出不再認馬桶！旅行小幫手一路順暢不卡卡》
【華人健康網／特別報導】 2015年12月25日 10:00

✨腸道鬧脾氣出遊掃興？一路順暢有法寶

「看著親愛的家人、好友快樂出遊，自己卻因惱人的便祕、腹瀉問題而被迫留在飯店蹲廁所蹲到腳麻。」上述情境可謂是外出旅行者最害怕的夢魘，明明付了昂貴機票錢，大老遠跑到異鄉，卻因為身體出狀況，無法玩得盡興。即便勉強撐著虛弱的病體隨行，黯淡無光的臉色，拍照時明顯「落漆」！

出國旅行容易腸道卡卡、便祕纏身，或是腹痛難耐、拉個不停，除了和旅遊疲累、緊張、食物不乾淨、水土不服等因素息息相關外，最重要的原因是人體接觸到的當地微生物與體內的正常細菌叢不相容，引發不適所致。

想要在出外旅行時，想擁有良好、正常的消化、排泄功能，就必須擁有一個好菌多、壞菌少的腸道環境。藉由適量的補充乳酸菌等益菌，來增加腸胃道益菌數，就是不錯的方式之一。

✨低卡方便好攜帶！乳酸菌護腸道無負擔

一般民眾認為，補充乳酸菌包括有優格、優酪乳、多多等選項。但是，對於人在異鄉的遊客來說，不僅取得不易、攜帶保存更是不便。目前食品加工技術進步，乳酸菌也能透過脫水乾燥的方式，加工成粉末狀保存，不但方便食用，又好攜帶。

乳酸菌經過脫水加工變身為粉末狀後，服用便利性提高，還可以搭配水果、果汁、茶凍、咖啡凍、蛋糕、布丁等甜品食用。尤其少了液體、凍狀等載體，熱量可減少，脂肪含量也低於0，即使是愛美、注重身材的女性，也可以安心服用無負擔。

✨乳酸菌、益菌生補充很重要

值得注意的是，想要維持腸道環保，除了補充乳酸菌等益生菌外，「益菌生」的攝取也很重要。所謂「益菌生」，指的就是能夠促進益生菌生長的物質，其中水溶性膳食纖維、木寡醣就是「益菌生」的一種。
以水溶性膳食纖維來說，除了有增加飽足感、促進腸道蠕動、舒解便祕的效果外，更有促進腸道好菌發酵、增加腸道對鈉及水的吸收、減緩腹瀉症狀的作用。至於木寡醣則是人體腸胃道乳酸菌、益菌的食物，適度攝取有助乳酸菌存活和增生，由於其小分子、好吸收的特性，其利用效率更是一般果寡醣類的10倍之高。
想要出國旅遊平安盡興，適度補充乳酸菌，搭配水溶性膳食纖維、木寡醣等「益菌生」，是「腸」保健康的不二法門。

本文分享自：華人健康網
https://www.top1health.com/Special/2014/Brandsbec/32670

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《益生菌好棒棒！消化不良、免疫力不好一次解決》
【華人健康網 記者林芷揚／台北報導】 2016年9月27日 11:00

事實上，人體的腸道中本來就存在各種細菌，有好菌也有壞菌。為了維持健康，當然是好菌多於壞菌比較好。如果作息不正常、壓力過大或生病，都容易造成腸道中的好菌減少、壞菌增加，兩者不平衡，就會影響身體機能。

現代人往往都有熬夜、精神緊張、缺乏運動等現象，常常引起便祕、腸胃道消化不良、呼吸道過敏、皮膚過敏等問題。除了改善生活型態，營養師游乃嘉建議，也可以補充適量的益生菌來增加腸胃道中的好菌，藉此提升腸胃道消化功能和身體的免疫力。一般常見的益生菌以乳酸菌為主，以下列舉五種：

✨常見五種乳酸菌　各自功效搞清楚✨

1.嗜乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus）：簡稱A菌。主要可以增強免疫力、消化能力、抑制女性陰道黴菌的生長。

2.比菲德氏菌（Bifidobacterium species）：簡稱B菌。雷特斯菌、龍根菌也屬於同一種類的乳酸菌，這些菌種的主要功能是促進腸道菌叢的正常化。

3.凱氏乳酸菌（Lactobacillus casei）：簡稱C菌。有助於增強免疫力、調節過敏、使腸道菌叢正常化等。

4.副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）：簡稱LP菌。可以幫助抑制過敏免疫反應，達到免疫系統平衡，還能調節免疫系統、緩解過敏現象。

5.鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG）：簡稱LGG菌。能夠降低過敏產生的細胞激素，主要功能是降低過敏反應、提升腸胃道功能。

✨飲食不均衡壓力大　適合補充益生菌

想透過補充益生菌促進健康，可以先確定自己的需求，再根據不同菌種的特性來挑選。大多數的人都可以適量補充好菌，尤其是壓力過大、飲食不正常、容易有便祕或腹瀉問題、過敏兒、曾經接受抗生素治療的人，都很適合攝取。

✨益生菌非萬靈丹　身體不適應就醫

提醒大家，益生菌雖然有助於改善過敏、便祕、消化不良、免疫力差等困擾，卻也不是萬靈丹。如果經常身體不適或症狀嚴重，還是要盡早就醫，找出病徵並妥善治療。補充好菌之外，別忘了也要調整生活型態，多管齊下才能促進整體健康。

本文分享自：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/248/43132
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到底是哪6大必須養分呢?
讓我們繼續看下去(￣▽￣)

《月經來就便祕？巧吃益生菌讓妳好舒服~》
【華人健康網／特別報導】 2016年8月22日 10:05

✨乳酸菌只是益生菌的其中一種！

益生菌是指「對宿主有益健康的微生物」，菌如其名，對人體只有益處、沒有壞處。人體內的益生菌數以億計，陣容相當龐大，而一般人朗朗上口的乳酸菌，所佔比例最大，卻仍只是眾多益生菌種類中的一種。

✨平衡腸道菌叢生態　關鍵在「競爭排除」

人體腸道是個龍蛇雜處的環境，有好菌，當然也有大腸桿菌、金黃素葡萄球菌、沙門桿氏菌等壞菌。若要保持腸道健康，根本之道就是平衡好壞菌的菌叢生態。

一旦壞菌太多，容易導致便祕、腹瀉、消化不良或肚子痛，因此需要透過飲食補充益生菌，讓益生菌進入腸道並產生菌叢，在腸道「卡位」、大量繁殖，藉由競爭排除的方式，讓病原菌沒有機會附著於腸道、在腸道中作威作福，進而達到抑制病原菌生長、保健腸道的效果。

✨保健腸道！多元菌種符合多數人體質需求

不過，坊間益生菌食品種類繁多，該如何選擇？建議先檢視是否符合「多元菌種」和「共生發酵」的特點。單一菌種的功能單一化，常因個體差異而有功能失常的情況。而多元菌種具有共生性，可以同時針對不同體質需求功能加以設計，適合絕大多數人，而且多元菌種型態發酵的菌數高，相互幫忙以維持良好的菌種活力和穩定性，提高對胃酸和膽鹽的耐受性，進而保健腸道。

✨多元共生！益生菌通力合作，保腸效果更佳

每一種益生菌具有本身的獨特性，若能通力合作，保健腸道更輕鬆！舉例來說，嗜酸乳桿菌和瑞士乳桿菌都具有強力的有機酸生產能力，能抑制害菌；長雙歧乳桿菌可直接刺激腸道壁上的淋巴小結，抑制致癌物質的產生；副乾酪乳桿菌，許多研究發現其能改善人體的過敏現象；主要存在大腸中的鼠李糖乳桿菌，具有幫助消化、改善便祕和腹瀉、降低血膽固醇等功用；發酵乳桿菌有抑制金黃葡萄球菌生長的效果，也能用於治療異位性皮膚炎。

而馬克斯克魯維酵母菌能製作無氧環境，有助乳酸菌生長，幫助其他益生菌生長定點生長；嗜熱鏈球菌則有生產快速、會產酸的特點，可輔助乳酸桿菌和比菲德氏菌更有效吸附在腸黏膜上，發揮良好保腸效果。

特別的是，採用多元共生發酵方法繁殖的不只有益生菌本身，過程中也會產出豐富的6種發酵產物，例如：乳酸、必需胺基酸、【寡糖】、維生素B群、小分子蛋白（胜肽）和礦物質，相互作用，更能促進人體對益生菌的吸收。

✨腸道好菌會流失　天天不忘補充益生菌

雖然補充益生菌有助「腸保健康」，但腸道益生菌也會隨著腸道腸道蠕動而被排出，因此必須天天補充才能維持一定的增殖量，腸道有足夠的好菌才能發揮保衛腸道的功能，減少便祕，緩解腹痛、腹脹和腹瀉。另外，益生菌要吃活的才有意義，因此消費者選購益生菌時，也要注意產品包裝上的建議保存方法，並在期限內食用，以免好菌壞死，多吃無益。

本文分享自：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/30/40705?page=2

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《美國UCLA新「癌」究，預防癌症與腸道菌相有關係》
【華人健康網／特別報導】 2016年7月28日 11:00

腸道菌對人體的好處，比你想像的還要來的多。除了直接跟便秘、腹瀉、大腸急躁症等問題相關外，近幾年研究更拓展至免疫力、精神相關疾病等領域。近期從美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)的研究發現，腸道菌有助於預防癌症。台灣癌症基金會表示，腸道菌叢與人體免疫、抗發炎相關，人體中有數量充足的好腸道菌，應有助於減少多種癌症的發生風險，像是透過飲食，可補充如優酪乳等富有好菌的食物。

✨腸道好菌，腸癌預防生力軍

透過動物(白老鼠)研究，發現投入好菌的一組會顯示誘發致癌的發炎反映趨緩，且比較投入好壞菌各半的另一組，壽命則延長四倍。萬芳醫院研究副院長、血液腫瘤科醫師賴基銘進一步說明，腸道菌與人類共生數百萬年，近年基因序列相關檢測進步，腸道菌分別有抗發炎及發炎性細菌，過去研究可知發炎性腸道菌、潰瘍性細菌生長，影響腸道健康，甚至可能演變為大腸直腸癌。因此，改變腸道菌叢，讓好菌多過壞菌，有助於降低腸漏症、大腸癌等癌症疾病風險。腸道菌也與免疫力相關，抗發炎腸道菌叢增加，亦可提高免疫力。

賴基銘表示，從此研究可推論，多吃好菌有助於預防癌症，目前雖僅於動物實驗，理論上應對人類也有好處，應更進一步進行人體臨床研究。不過，肯定的是，多喝優酪乳補充好菌，絕對有助於改變人體腸道菌叢，經年累月應有助於腸道健康，減少癌症等疾病發生的機會。

✨年輕化趨勢，台灣職場充斥腸勞族

近年大腸癌名列台灣十大癌症發生率之首，台灣癌症基金會也不斷提出各項調查，提醒民眾從日常生活作息間的各項習慣，預防大腸癌的發生。此外，大腸癌的前兆之一-大腸瘜肉，目前可透過糞便潛血篩檢或大腸鏡的方式預防。關於大腸瘜肉的情況，值得注意的是年輕化的趨勢，從國健署發佈最新腸癌發生人數來看(2012年)，50歲是大腸癌高峰的開始，而大腸癌從異常病變(瘜肉為其中之一)癌化為癌症，通常需要10~15年的時間，因此往前推則35歲開始就有可能產生腸瘜高峰。

經由台灣癌症基金會長年觀察，上班族由於工作過勞，可能對睡眠、飲食習慣、排便情況等生活作息造成影響，長久下來對於腸胃菌相造成負擔。然而「腸癌是明顯可預防的癌症」，賴基銘強調，調整生活作息，對許多上班族是知易行難。但別忽略透過改善飲食習慣預防腸癌，少吃紅肉等脂肪高量的動物性食物、油炸烹調食物等，增加腸道益菌，每天至少吃七份蔬果增加纖維質攝取量。此外，藉由飲用優酪乳的方式，補充腸道好菌，維持菌相平衡。

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《冬病夏治正流行 中醫：喝優酪乳輔助調整》
【華人健康網／特別報導】 2016年7月25日 14:24

中醫博大精深，特別是在一些免疫或過敏疾病上面，更有獨到之處！最為人熟知的就是「冬病夏治」，像是三伏貼。但是對於益生菌，中醫也有獨特的看法；中醫師鄒瑋倫認為，夏天生飲生食多，且溫度高食物多易敗壞，影響腸胃菌叢平衡，如果能在夏天提前補充像是含有益生菌的機能優酪乳，不僅可以減少飲食用時的過敏現象，還可以調整體內好菌數量，讓身體可以做好準備，預防換季時易誘發的過敏問題。

中醫師鄒瑋倫就說，中醫對於一些過敏疾病講究「冬病夏治」，最耳熟能詳的就是三伏貼，中醫在夏至過後，利用一些溫肺、免疫抑制的藥物敷用在穴位上，協助改善一些換季常見的過敏症狀，像是氣喘、過敏性鼻炎、皮膚過敏等。在夏天把身體的底子養好，做好預防保養，換季時就不易受到過敏的影響。

✨機能優酪乳補充腸胃道益生菌
而夏天生飲生食多，且溫度高食物多易敗壞，所以夏秋常見疾病為腸胃，也使的腸胃好菌被殺死，破壞菌叢平衡，且腸胃裡的好菌數，跟免疫系統非常有關（腸胃是人的第二顆腦），所以在夏天多補充好菌，維持腸道有勁有力，對容易手腳冰冷，呼吸道敏感容易感冒的台灣秋冬天，會有類似冬病夏治，預防醫學的效果。

鄒瑋倫指出，中醫認為，有過敏體質的人通常都屬於「氣虛」體質，所以治療上多半都要使用「健脾補氣」的藥物；如果藉由夏天體溫比較高的時候飲用含有LP菌株(如專利好菌LP 菌)的機能優酪乳，增加腸胃中好菌數量，維持菌叢平衡，還能調整TH1與TH2免疫細胞的平衡，就類似中醫冬病夏治，預防醫學的效果。

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嗯嗯不順的人~趕快試試看這招~
一起做好身體環保，照顧自己 寵愛家人~♡

《身體也要做環保！嗯嗯不順這招解決》
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✨怎樣算是排便不順？

一般來說，是否為正常的排便狀況，可以從次數、形狀和顏色來判別，其中最容易區別的便是排便次數，從三天一次到一天三次都算正常範圍，而慢性便秘的定義為：「一星期內排便次數少於三次」，而且便便很硬、排便困難持續六個星期以上。看到這裡，一定有不少人心有戚戚焉吧…？如果你還不開始重視排便的問題，那會對健康造成什麼樣的影響呢？

✨排便不順，各種健康問題樣樣來

排便順不順，影響的可不只是消化道機能，排便是幫助體內廢物的去除，如果累積在體內久了，等同於將毒素又吸收到體內，各種健康問題接踵而來！

而腸道環境的好壞，取決於腸內好菌及壞菌兩邊哪種較活躍。到底該如何維持好的腸道環境，營養師表示：益生菌、益菌生缺一不可！如果將「益生菌」比喻為打擊壞菌、維持身體健康的守衛兵，那「益菌生」就是提供士兵們體力的糧食；兩者之間也像是牛與牧草之間的關係，牛群因為食用牧草而成長茁壯，兩者相輔相成，對消化道機能有加乘的效果！

【益生菌( probiotics )】

指可以在人類腸道內繁殖且不具致病性，反而對人類健康有所助益的好菌，益生菌能改變體內菌叢生態平衡，使好菌增加、壞菌減少，進而增強消化道機能。益生菌也有優劣之分，有些益生菌還未能抵達腸道駐紮就已經被胃酸、膽鹼給破壞，就算順利的抵達了腸道，也不代表就會一直存在，還是要定期補充才能讓體內好菌維持在一定水準以上。

【益菌生( prebiotics )】

益菌生是一種無法被人體消化酵素分解,但是可以被大腸中細菌分解的物質,它可以刺激腸道裏的好菌生長的「食物」，能夠被有益菌利用而產生有機酸、刺激腸道蠕動，並且能促進有益菌生長，抑制壞菌數量。常見的益菌生為果寡糖及菊糖 (Inulin)，也就是俗稱的膳食纖維。

✨擁有健康的消化道　益生菌＋益菌生效果更加倍

瞭解了益生菌和益菌生就像是天生密不可分的兩種物質，如同前面所說的，如果有排便不順的困擾，最好的方法就是從每日的飲食中多多補充益生菌和益菌生，幫助促進腸道蠕動，很多相關的問題也都會一次解決啦！

還有一個小提醒要告訴你，由於體內好菌存活有一定時效性，因此想要維持消化道正常機能，短時間的飲食調理可不夠，必須從改變日常作息做起：養成早睡早起；少吃紅肉、精緻食物；增加膳食纖維攝取；保持固定時間排便；定期篩檢等生活習慣做起，進行長期調養，才是守護健康的不二法則！

✨你有排便不順的困擾嗎？

對排便不順有基本認識之後，該如何進一步知道自己的情況究竟嚴不嚴重？可以怎麼做來解決困擾？快來填寫「排便困擾小問卷」，花幾秒鐘回答問題，不但可以檢視自己的健康，更有機會得到「順暢好禮組」！小編手刀衝第一！

全文請自：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/30/40138

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那~~~到底什麼是『益生源』呢?
簡單來說益生源就是益菌喜歡吃的食物
常見的『益生源』如果寡糖、【木寡糖】、菊糖
由於人體沒有酵素可分解寡糖，所以它們能安然通過腸道被腸道益菌所利用呢（￣︶￣）

《益生菌吃多會有依賴症？營養師這樣說》
【華人健康網 記者黃惠姍／台北報導】 2016年7月11日 10:15

✨腸道「益菌」、「壞菌」、「伺機菌」維持平衡　身體才會健康

營養師Stella（營養師劉素櫻）表示，腸道寄居著約100兆的細菌，依對身體健康的好壞可分為「益菌」、「壞菌」及「伺機菌」三種。「益菌」與「壞菌」平日會互相競爭資源、搶奪地盤，彼此是處在水火不容的狀態下；「伺機菌」則是牆頭草，會視環境而轉化為好菌或壞菌。

一般而言，腸道菌叢要維持平衡身體才會健康，腸道壞菌屬於腐敗菌，若腸道壞菌過多，將會分解膽固醇、脂肪、蛋白質等物質，產生有毒物質或致癌物。所以補充益菌對身體的第一個好處就是「維持腸道菌叢平衡，減少腸道致病菌並降低壞菌所產生毒素、致癌物。」而這也是為什麼益菌可以預防大腸癌的原因。

✨益菌3大好處：維持腸道菌叢平衡、增強免疫力、幫助排便

其次，由於腸道細菌主要寄居在消化道的黏膜層，故益菌也可做為物理屏障，保護腸道黏膜免於致病菌的傷害；部分益菌還能製造一些增強免疫的物質，調節免疫系統，因此益菌對人體的第二個好處就是增強免疫力。

✨增加身體好菌2方法：吃含益菌食物、攝取益生源

營養師Stella指出，想要增加身體的好菌，主要有兩種方法，一種是直接吃益菌或使用益菌製造出來的食物，例如優酪乳、養樂多等乳酸菌發酵乳、部分經乳酸菌發酵製成的乳酪，或味增、泡菜、納豆等用益菌製成的食物。另一種則是攝取益菌所喜歡吃的食物，也就是所謂的益生源(Prebiotics)。

在益菌補充品中常看到的果寡糖、【木寡糖】、菊糖等就是屬於益生源。由於人體沒有酵素可分解寡糖，所以它們能安然通過腸道被腸道益菌所利用。大部分不能被身體所消化的醣類都是腸道益菌喜歡的食物，如燕麥、蕎麥等非精製穀類，洋蔥、牛蒡等根莖類、菇類、豆類等富含纖維的植物性食物。

✨長期吃益菌會產生依賴性？營養師：沒有科學根據

至於網路流傳「長期補充人工合成的益菌，腸道會逐漸喪失自身繁殖益菌的能力，導致腸道對補充的益菌產生依賴性，終生都將依靠人工合成的益生菌維持健康」對此，營養師Stella表示，細菌就是細菌，不管是人工合成或天然產生，都會具有其功能，所以網路流傳的說法並沒有科學根據。

全文請自：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/302/38910
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✨抗過敏先養好腸道　減少發炎反應是關鍵

為什麼要想成功抗過敏，必須從維持腸道健康做起呢？對此，高瑞敏營養師解釋，這是因為當腸道不健康時，會導致腸道消化功能隨之衰退；使吃下肚的食物無法有效被人體吸收，在腸道內不斷累積發酵，引發慢性發炎反應、誘發過敏所致。因此，維持腸道健康，在對抗過敏之路上，是非常重要的關鍵。

✨保衛腸道健康這樣做！益生菌＋益菌生2法寶不可少

至於腸道健康與否的判斷依據，則和腸道內的菌叢生態的平衡息息相關！可值得注意的是，每當提到腸道菌叢生態平衡，多數人第一時間都只想到補充好菌的重要性，卻忽略了想要讓好菌順利在腸道內繁殖生長，「益菌生」的攝取更是不可或缺！

究竟何謂「益菌生」，與益生菌又有何差別呢？高瑞敏營養師指出，如果將益生菌比喻為抵禦壞菌、保護腸道健康的守衛兵；那麼「益菌生」就是提供士兵們體力和能量的糧草。

除此之外，「益菌生」來能提供好菌產生有機酸等酸性物質，讓腸道保持酸性狀態，使喜愛鹼性環境的壞菌，不易生存繁殖。因此，腸道保健除了補充益生菌外，「益菌生」的攝取也很重要。

✨「益菌生」攝取有學問！4大類食物這樣吃最健康

其中，膳食纖維、木寡糖、果寡糖以及益生菌的發酵產物等成分就是「益菌生」的一員。不過，高瑞敏營養師強調，與其單一各自攝取，不妨從下列日常生活中經常食用的4大類天然食物中來攝取，更為多元全面、有保障。

✨穀根莖類

燕麥、糙米、南瓜、馬鈴薯、地瓜等全穀根莖類食物，含有豐富的膳食纖維等益菌生。適度攝取有利促進腸道蠕動、增加糞便體積，加速人體消化吸收的運行，進而減少食物囤積在腸道內的時間。

特別是，若能將上述食材加以混合成燕麥糙米飯、地瓜飯等，取代精緻的白米作為主食攝取，更是有效利用其營養成分，為腸道好菌提供養分的最佳方式。

全文請自：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/248/36775

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《減重加把勁！讓細菌大軍助你一臂之力？》
【華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導】 2016年7月4日 09:40

為什麼腸道健康與否與減重有關？原因在於腸道細菌會影響消化食物的方式，還有熱量吸收的多寡；此外，一旦腸道不健康，會造成副交感神經作用下降，血管收縮，血液循環不佳，不僅容易便祕，身體也容易有水腫，形成易胖體質。

✨「腸」保健康！多蔬、適果、少加工

「腸」保健康該如何做？營養師蘇妍臣表示，經常在報章雜誌閱讀健康資訊時，發現有一些專家接受採訪談到增加腸道好菌，十之八九都會提到一句7字箴言：「多蔬、適果、少加工」。其實，除了利用低熱量、多纖維，來常保腸道健康外，是否還有更多深奧的理由在其中？

其實，「多蔬、適果、少加工」的原理，就是利用攝取纖維提升飽足感，低卡食物除了減少熱量攝取外，還有攝取「益生菌」和「益菌生」，更是養成「易瘦體質」、維持好體態的好幫手。

✨擁有較好腸道菌相　可避免肥胖

根據研究指出，兒童擁有較好的腸道菌相（包括益生菌及益菌生），可減少過敏體質，進而緩解發炎反應，以及後續的荷爾蒙改變，避免肥胖的問題；而且維持好腸道菌相，不只有助避免兒童肥胖，包括成人的心血管疾病、糖尿病、妊娠糖尿病、女性更年期後代謝疾病（如高血脂症）等，腸道好環境，都是握有健康身體的決勝關鍵。

✨養成「益生菌」的「益菌生」很重要

既然養好腸道這麼重要，那要怎麼養出易瘦體質呢？營養師蘇妍臣表示，其中的奧義之一—「益生菌」，例如：乳酸桿菌屬、雙歧桿菌皆屬其一；而要養成「益生菌」的「益菌生」，說穿了就是創造「好菌適宜的生存氛圍」，像是蔬菜、水果或全穀類裡的纖維，消化後會產生一些短鏈脂肪酸，提供好菌適宜的存活環境。換言之，若是想單靠補充益生菌，而不是平日多補充蔬果，想要養出好腸道體質，恐怕會徒勞無功。

報導指出，有一種腸道害菌—「壁厚菌門（Firmicutes）」，是否真會造成令人討厭的「易胖體質」；甚言之，只要減少「壁厚菌門」就能讓窈窕非夢事？新聞報導指出，觀察研究發現，肥胖者的「壁厚菌門」，相較於正常體態者多了20％；不過，後來有較嚴謹的動物實驗發現，雖然胖鼠的腸道菌叢亦是如此，但在實際的熱量消耗上，並沒有太大的差異。

所以，想減重的人，控制熱量攝取，謹記「多蔬、適果」，加上增加體能消耗，才是瘦身的上上之道！

本文分享自：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/101/38795

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《首次公布「台灣腸胃健康地圖」，全台85％區域腸胃拉警報》
2016-06-01 早安健康／陳儀君

現代人生活步調忙碌，往往無法顧及腸胃健康，有句話說「好的腸胃比好的大腦重要」。

到底台灣大眾腸胃保健的真實情況如何？一份首度進行的台灣腸胃力調查顯示：全台皆陷入警示範圍，85%區域甚至是中高度警示以上的嚴重程度。其中腸胃力最弱的前五縣市，北部地區就包辦四名，依序為：基隆市(第一位)、新竹縣(第二位)、新北市(第三位) 與宜蘭縣(第五位)。

「5/29腸胃健康日」在台推廣邁入第三年，台灣乳酸菌協會偕同台灣癌症基金會、台灣營養基金會首次公布「台灣腸胃健康地圖」，為本島19縣市進行腸胃健檢。

值得注意的是，台灣前十名嚴重警示的區域，北部地區包含基隆市、新北市、宜蘭縣、桃園市、新竹市、新竹縣等六處皆榜上有名，且集中於前段排名。其中，基隆市與新竹縣更呈現最高等級警示。南部地區包含高雄市與嘉義縣市，腸胃警鐘無分城鄉同步鳴響。

台灣乳酸菌協會榮譽理事長蔡英傑教授表示，透過「台灣腸胃健康地圖」讓國人更清楚了解腸胃的相關問題，從飲食、生活作息、補充好菌等3大構面逐一改善，藉此在5/29腸胃健康日推廣「補充好菌三首選」原則，提升國人對於腸胃菌相與機能照顧的重視。

台灣腸胃健康地圖發表，意旨提醒國人對於體內菌相平衡的關注，蔡英傑教授表示，飲食調味的喜好，也可能影響體內菌相的分布，如果飲食上調味過重，吃酸、吃辣、吃鹹或過油，都會為好菌打造不良的環境，因此食物調味須適度，藉由清淡的飲食與良好的營養選擇，為好菌塑造理想的空間。

全台腸胃警示亮起紅燈，國人切莫忽視菌相平衡的重要性，在飲食均衡與良好用餐習慣下，藉由運動調解生活壓力，並提出「補充好菌三首選」，為體內菌相平衡加油。三項要點分別為：

1.選方法：增加膳食纖維的攝取比例，讓好菌在體內保持活力與效用，並適時補充好菌，例如以優酪乳作為每日1.5至2杯的乳製品選擇之一。

2.選菌種：好菌進入體內會受到胃酸與膽酸的影響，應選擇較強健的菌種，可以通過胃酸、膽酸考驗，發揮功效。

3.選認證：好菌補充方式很多，如選擇有國家健康食品認證的產品則可多一份保障，讓國家幫忙把關。而認證也有不同類別，例如有增加腸道好菌或者降低胃部壞菌的認證等，皆可做為參考。

掌握以上三原則，並且持之以恆，便有機會降低腸胃危機。菌相平衡之後，加上改善生活、飲食、作息，讓全民腸胃健康不再警示!

*備註
「台灣腸胃健康地圖」鎖定全台20~45歲1,172位民眾，針對和菌相平衡直接或間接相關的腸胃疾病與問題(如大腸急躁症、便祕、腸瘜肉、胃食道逆流、胃幽門螺旋桿菌等)、腸道年齡、飲食習慣等進行抽樣問卷調查，並結合國健署所公布的大腸癌與胃癌發生率數據，依照其結果將全台灣本島19個縣市進行區域綜合加權評分，依嚴重程度分為：高度警示(五到四分)、中高度警示(四到三分)、中度警示(三到二分)、中低度警示(二到一分)、低度警示(一分以下)，警示越高代表腸胃健康惡化的風險愈高。

本文分享至：早安健康網
https://www.everydayhealth.com.tw/article/12342

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飲食習慣直接影響腸道健康。例如，不吃早餐、三餐時間不定、多吃加工或精緻食品、愛吃肉類、蔬果攝取不足、愛喝含糖飲料等，都讓腸道健康漸走下坡。

生活狀況也能反映腸道年齡。如果常抽菸、常感到壓力、常熬夜、睡眠不足、易睡不著，或運動量不足，抑或是肌膚粗糙、乾裂或長痘子、臉色不佳等，也代表腸道可能亮起紅燈。

排便情況，更是腸道年齡的重要表徵。常放臭屁、排便時間不定、排便顏色深偏黑、排便味道臭、腹瀉、便祕，都可能顯示腸道開始衰老了！

可別小看腸道老化，這可對整體身心帶來影響。
中華民國肥胖研究學會理事長、敦仁診所院長蕭敦仁說，腸道老化，不僅容易出現腸胃道症狀，如：腹脹、便祕或腹瀉，長期下來甚至恐引發罹患腸癌風險。

7步驟助腸道回春
不想健康亮紅燈，專家建議，遵照下列7步驟，有助腸道保年輕：

1.三餐定時吃
陳醒荷說，三餐各有作用，定時吃有助於腸道健康。
早餐就像是鬧鐘，有助於喚醒腸胃，開始一天的運作。午餐則是腸道跟身體的加油站，此時攝取養分，腸道易吸收，身體也能好好運用養分。晚餐則應距睡前一段時間，否則食物易堆積在腸胃道，造成腸胃與身體負擔。

2.減少外食次數
陳醒荷表示，外食容易攝取過量的油和鹽，也易將加工品、添加物吃下肚。因此，減少外食次數，在家烹煮，讓自己成為掌握腸道健康的主廚。

3.攝取充足纖維質
纖維質有助於腸胃蠕動，還能改變腸胃道的菌相，讓好菌多多，甚至能增加糞便體積，有助排便。
董氏基金會營養師呂蕙如建議，每天至少三蔬二果，攝取充足纖維質，奇異果、木瓜、鳳梨、芒果、香蕉等，都是富含纖維質的好選擇。

4.補充足夠水分
陳醒荷說，水分不僅能和纖維質結合，增加糞便體積，還能避免糞便乾硬，讓排便更順暢。建議成人每天至少攝取兩千毫升的水。
蕭敦仁另外提醒，夏天氣候炎熱，人體易流失水分，更要注意補充水份。

5.規律運動
運動有助於身體循環，也能讓腸道動起來，排除廢物。蕭敦仁建議，可採行運動「531原則」，每週運動5次，每次30分鐘，心跳達每分鐘110次以上。

6.養成良好生活作息
蕭敦仁說，生活作息不正常、壓力大、緊張、熬夜，都讓交感神經頻繁運作，此時，可促進腸胃蠕動的副交感神經則會減緩作用，使得腸道運作機能不佳。
因此，放慢腳步、放鬆心情、避免熬夜，都能避免腸道老化。

7.必要時服用益生菌
腸道老化，代表腸道中的好菌少、壞菌多，必要時可服用益生菌，調節腸道菌相。
但蕭敦仁提醒，市面上益生菌百百種，找到適合自己的益生菌很重要。若嘗試一個月沒效用，可換品牌試試看。
不過，他強調，服用益生菌的同時，仍得攝取足夠的纖維質。纖維質是益生菌的糧食，讓益生菌吃得飽、吃得好，才能好好發揮功效。

全文請至天下雜誌：
http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5070704
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《便祕特效藥！寡糖、乳酸菌4大清腸好食材》
【華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導】 2016年5月18日 10:00

醫學上對便祕的定義是指每週解便次數少於3次，或排便用力且排出乾硬的糞便。至於多久解便一次才叫「正常」？其實必須視年齡、飲食習慣和日常活動及個人體質而定，正常排便的定義是：3天1次或1天3次均屬正常。

腸道環境惡劣容易便祕　快找到腸道自癒力

長期便祕對人體健康有危害！平常容易便祕的人，腸道環境惡劣，導致免疫機能無法正常運作，從而衍生包括大腸癌的各種疾病。事實上，腸道具有自癒力，只要用對方法，絕對能找回排便力。

面對便祕的困擾，應該如何改善？日本專門診治大腸癌、大腸息肉的專科醫生松生恒夫表示，吃對了，腸道就暢通，就能出現苟人的「快便力」！他在其新書《驚人「快便力」：快腸！絕好腸！》中提出以下4大清腸食材，如同便祕特效藥一般。

★【4大清腸食材】：

1.寡糖：早上腸道蠕動最活潑，吃一根香蕉和豆漿就是最好的「抗便祕食譜」。

2.乳酸菌：味噌、醬油、醃漬物、米酒、泡菜、酸白菜（醃高麗菜）等。每天吃1至2塊醃漬菜、1天喝1碗味噌湯，就能攝取足夠的乳酸菌。

3.膳食纖維：分辨水溶和非溶性膳食纖維，用「1杯法則」輕鬆測量，每天吃足25克，腸道天天暢通。

4.橄欖油：被稱為「天然瀉藥」，亞油酸含量非常少，擁有豐富的油酸，可順利抵達大腸，促進腸道蠕動。

不要以為吃蔬菜一定能補充豐富的膳食纖維，有助排便；事實上，吃錯蔬菜反而會讓便祕更嚴重，不得不小心！說到膳食纖維，多數人都認為是以沙拉為代表的葉菜類蔬菜。雖然沒有錯，但是「蔬菜不等於膳食纖維」。

提到哪一些蔬菜中含有比較多的膳食纖維，其實是根莖類及菇類會比葉菜類的含量多。海帶芽、昆布等海草類，水果乾當中膳食纖維也相當豐富。

全文請至：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/315/38102
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《宿便多到小腹凸出　解便祕營養師這樣說》
【圖文提供／Donna營養師陳怡錞】 2016年2月20日 15:00

改善便祕的營養保健方案

Donna要再次強調，便祕千萬不能依賴瀉藥 (或甘油球)，一定要找到原因，才能真正改善。除非是便祕非常嚴重的人，初期可以使用含有輕瀉成分的保健食品 (如：番瀉葉、鎂鹽、乳糖、蘆薈素等) ，但不要長期使用，因為長期使用會讓腸道越來越懶得動。

我的調理方法比較傾向是「讓腸道恢復自然的蠕動能力」，只有這樣才能真正改善便祕問題，否則吃瀉藥讓自己拉肚子只是治標不治本。

✨益生菌

便祕者腸道壞菌很多，而壞菌分泌的毒素會破壞腸道黏膜並影響蠕動機能，使便祕更嚴重，這是個惡性循環，所以增加腸道「好菌」是一定要的。而「乳酸菌」就是常見的好菌。

✨寡糖

「寡糖」是好菌的食物，具有增殖腸內好菌的作用。且寡糖同時也有「水溶性膳食纖維」的功能，可吸水具有軟便的效果。市面上常見的有 果寡糖、木寡糖、異麥牙寡糖、半乳寡糖…等，寡糖補充的重點是種類越多越好，個別能增殖不同好菌，使腸道菌相更完整 (腸道不能一支好菌獨大)。

✨維生素B群

維生素B群可以維持正常的腸道機能，包括消化、蠕動等。

✨麩醯胺酸 (Glutamine)

修復腸道黏膜，改善因黏膜受損腸道太乾所導致的便祕。

✨乳清蛋白

腸道無力者或老年人便祕，建議可搭配補充「乳清蛋白」，裡面富含「支鏈胺基酸」，可增加肌耐力，恢復蠕動能力。

全文請至：華人健康網
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